Casa Lavanda - Ulupelit Köyü, Şile

Casa Lavanda, Şile Ulupelit Köyü'nde çok özel bir butik otel ve gastronomi merkezi. Meşe ve kayın ormanlarının içinde yirmi dönümlük bir arazi içerisinde yer alan huzur veren bir mekan. Özellikle ağaçların sıcak renklere büründüğü Sonbahar'da gitmenizi tavsiye ederim. Lokantanın bir özelliği de bölgedeki ormanların cömertçe sunduğu doğal mantarları yemeklerinde bolca kullanması. Ekmek, bal ve peynir kendi üretimleri...

 13 odası var, hepsi birbirinden farklı ve aşkla döşenmiş.

Butik otel&lokanta Şen ailesine ait. Oğulları Emre Şen, şimdilerde Ceylan Hotel'deki Flamingo Restaurantın şef&ortağı.

Hararetle tavsiye ederim.